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西宮からチャリんぽっ!

good morning new my world (`ω´)/

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楽しい冬のラー活

朝起きたら銀世界を期待していましたが
晴天の10時前な日曜日でした。
リビングの窓は年中網戸でカーテンのみな我が家(笑)
今日はさすがに寒かったですが炬燵に潜り生活しております。

それより鹿児島で積雪してたのには驚きました…。
雪だるまを作りたかったんですけどね…。
六甲山に行けば出来そうですがなかなか脚が向きません。
この1年は本当に六甲山に近寄らなかったなぁ…。
多分3回くらいしか上ってないんじゃなかろうか。
六甲道から六甲山を見上げながらそんな事を思ってみた。

今日は久々に2件はしごラー活してきました。
六甲道まで車で行きました…寒いですからね。。。
寒い日はアツアツのラーメンがさらに美味しく感じられるので
冬のラー活は好きなんですよ。

車から降りてみると西宮より六甲道のほうが風がキツくて寒い…
と言うか…痛かったです。
まさに六甲下ろしが吹き荒れていたという表現がぴったり。

そんな中、まず1軒目は「麺屋しゅはり」。
確か3年前に1度来て以来、2回目の訪問です。

潮らあめん チャーシュー1枚
あっさりしているのにこっくりとしたコクもあって美味。

しかしこの寒さでは、もっと濃いのが食べたい。
食後、私の足先はまだ冷たいままでした(笑)

そして2軒目は特濃感が半端ないダイナsoul

勿論「特濃」を注文。
カルボナーラと見まごうビシュアルですが
正にラーメン界のカルボナーラです(笑)

さぞかし濃い味なんだろうと思うでしょうが
まろやかで鶏の旨味が詰まっています。
意外にあっさりとしていて卓上の辛味にんにくダレ!?が合います。
流石に足先までポカポカになりました。

帰りに「めぐみの郷」で野菜やら色々と買って帰路へ。
北海道産のつぶ貝があったので買って帰って
動画を見ながら捌いてみましたよ。
毒があるのでその部分が綺麗に取れたか心配でしたけどね…。

そんなドキドキな出来上がりがこちら!!

これは旨い、また手間をかけても食べたいですね。

1つはクルリと綺麗に取れたんですが
あと2つはベランダにてハンマーで叩き割りました(笑)
原始的なやり方ですが確実です…。

今日も自転車乗っておりません。
早く防寒アイテムも試したいんですけどね…。
そしてLOOKのブレーキも早く届きますように。

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COMMENT

つぶ貝!
毒があるの知りませんでした。。。唾液腺??
大好物ですがちょっと怖いですね。。。
でも、恐怖にもハンマーで立ち向かったkemariさんはやはり凄いな~。(笑)

| nikako | 2016/01/27 14:58 | URL |

Re:

>nikakoさん
私も知らなくてダンナに聞いて知りました…。
捌いている動画を何回も見て確認して取りましたよ。
でも捌きたて、しかも自分で捌いたとなれば美味しさも格別!!

ハンマーで叩くのはベランダでやりましたがお店でもハンマー派の方が多いみたいで安心しました(笑)

| kemari☆ | 2016/01/27 23:18 | URL | ≫ EDIT















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